Puerto, Michel, Elba: ¡una visita a Hamburgo siempre merece la pena! No importa lo que esté haciendo, ya sea que haya estado muchas veces en Hamburgo o que esté en la ciudad hanseática en su primera visita aérea, Hamburgo siempre ofrece algo nuevo.
Hemos analizado más de cerca la sostenibilidad de la ciudad y hemos reunido para usted nuestras direcciones favoritas para todo lo relacionado con la sostenibilidad en Hamburgo.
1. Consejos sostenibles para comer
Piccolo Paradiso
El encantador equipo de Piccolo Paradiso ofrece una vuelta al mundo culinaria sin carne -muchos platos también son veganos y sin gluten- muy cerca de Großneumarkt.
Dirección: Brüderstraße 27, 20355 Hamburgo
Happenpappen
En Happenpappen, en St. Pauli, los veganos de verdad y a tiempo parcial sacan partido a su dinero. El ambiente es urbano y moderno, y el variado menú de mediodía es muy recomendable.
Dirección: Feldstraße 36, 20357 Hamburgo
Kurkuma
Destacan los cursos de cocina de Kurkuma, en Eimsbüttel, la primera escuela de cocina vegana de Alemania.
Dirección: Methfesselstraße 28, 20257 Hamburgo
2. Beber
Karo Beach
Desde mayo de 2018, puedes poner los pies en la arena frente a la tumbona en Karo Beach, frente al Rindermarkthalle: el primer club de playa de residuos cero de Alemania lo hace posible.
Dirección: Neuer Kamp 31, 20359 Hamburgo
In guter Gesellschaft
El Café In guter Gesellschaft está a tiro de piedra de la playa de Karo. Sirve un maravilloso café, deliciosos desayunos y sabrosos tentempiés. Y todo con el objetivo de no producir residuos. Y psst: todos los últimos martes de mes se celebran aquí fiestas de intercambio de ropa de 17 a 21 h.
Dirección: Sternstr. 25, 20357 Hamburgo
Weltcafé ElbFaire
El Weltcafé ElbFaire ofrece café de comercio justo y muchos otros productos Gepa en el centro del barrio más nuevo de Hamburgo, Hafencity.
Dirección: Shanghaiallee 12, 20457 Hamburgo
3. Comprar alimentos de forma sostenible
Stückgut
Puede comprar sin envasar en las dos sucursales de Stückgut, entre otras. Además de una buena selección de alimentos a granel, también encontrará allí cosméticos naturales sin envasar.
Dirección: Am Felde 91, Hamburgo Ottensen o Neuer Kamp 31, Hamburgo St. Pauli
Ökomarkt in Eppendorf
Tres veces a la semana -los martes, jueves y sábados- puede abastecerse de alimentos frescos en el mercado ecológico de Eppendorf.
Dirección: Marie-Jonas-Platz, 20249 Hamburgo
Twelve Monkeys
En Twelve Monkeys, en St. Pauli, los corazones de veganos, flexitarianos y foodies laten un poco más rápido, ya que aquí hay una gran selección de productos veganos, muchos de los cuales, además, están libres de envases.
Dirección: Hopfenstraße 15b, 20359 Hamburgo
4. Pernoctación
Schanzenstern
El Schanzenstern no está lejos de la estación de tren de Altona. En este pequeño hotel se puede pernoctar a precios asequibles y la cocina ofrece deliciosos platos ecológicos. No te quedes despierto hasta muy tarde, el desayuno es sin duda para no perdérselo.
Dirección: Kleine Rainstraße 24-26, 22765 Hamburgo
Ökotel
El Ökotel no está tan céntrico como el Schanzenstern, pero cuenta con excelentes conexiones de transporte público. Los colchones de látex orgánico y la ropa de cama ecológica de comercio justo garantizan un sueño reparador. Y si lo que quieres es desconectar: el Wi-Fi de las habitaciones se puede apagar.
Dirección: Holsteiner Chaussee 347, 22457 Hamburgo
Waldhaus Raphael
Cruza el Elba rápidamente y estarás en el precioso Waldhaus Raphael, a la entrada del recinto de la exposición internacional de jardinería 2013. Si ya conoces Elphie and Co, desde aquí puedes explorar la moderna Wilhelmsburg o disfrutar del lado más tranquilo de Hamburgo en el recinto de la exposición de jardinería.
Dirección: Am Inselpark 19, 21109 Hamburgo
5. Compras respetuosas con los recursos en los mercadillos de Hamburgo
Flohschanze
Todos los sábados, merece la pena curiosear entre Schanze y Karoviertel en el mercadillo de Flohschanze, parcialmente cubierto, por lo que es divertido incluso con mal tiempo.
Dirección: Neuer Kamp 30, 20357 Hamburgo
Flohdom
Los miércoles y sábados, la cúpula de las pulgas del hipódromo de Bahrenfeld cobra vida. Regateo y búsqueda de gangas donde suelen correr los caballos.
Dirección: Luruper Chaussee 30, 22761 Hamburgo
Mercadillo en el Goldbekhaus
Todo para los más pequeños De enero a noviembre, el mercadillo Goldbekhaus es todo para los niños: desde ropa y muebles hasta juguetes, aquí encontrarás de todo en un precioso entorno junto al canal.
Dirección: Moorfuhrtweg 9, 22301 Hamburgo
Fechas de los mercadillos de Hamburgo
Si desea saber qué mercadillos están abiertos en el momento de su visita, eche un vistazo a la página del mercadillo de Hamburgo: http://www.hamburg.de/flohmarkt/
6. Movilidad en hamburgo
En transporte público
Independientemente de dónde se aloje en Hamburgo, puede llegar a los lugares de interés en transporte público. Nuestro consejo: lo mejor es reservar un billete de un día. Si va a pasar más tiempo en la ciudad y tiene previsto visitar el puerto y los museos, eche un vistazo a la Tarjeta de Hamburgo. Además del billete HVV, esta tarjeta le ofrece descuentos en muchas ofertas interesantes.
En bicicleta
La mejor y más sostenible forma de conocer Hamburgo es sobre dos ruedas. Muchos hoteles ofrecen bicicletas de alquiler. O puede inscribirse previamente en Stadtrad y alquilar cómodamente uno de los velocípedos rojos en muchos lugares de Hamburgo. No tendrá problemas de aparcamiento.
Con el carsharing
Si no quieres prescindir del coche, puedes utilizar uno de los servicios de coche compartido, como share-now.
Y por último, pero no menos importante: nuestra oficina PACKMEE también se encuentra en la hermosa ciudad hanseática de Hamburgo. Pero eso es sólo una nota al margen.
¿Tiene otros consejos para una visita sostenible a Hamburgo? Escríbenos a info@packmee.de y los añadiremos.